Cara Mudah Membuat Pie Susu


Anda pasti sudah pernah mendengar tentang kue pie susu yang sudah sangat terkenal sekali dengan rasanya yang enak, manis dan lezat. Atau mungkin anda merupakan salah satu oranng yang ketagihan dengan kue yang satu ini? Ingin coba buat di rumah? Yuk coba perhatikah cara membuatnya

                 Content Image

Bahan Kulit Pie:

100 gram margarine
150 gram tepung terigu
½ sendok teh vanili

Bahan Isi:
1 kaleng susu kental manis
8 butir kuning telur, kocok lepas
Air panas untuk mengencerkan susu
1 sendok teh rhum

Cara Membuatnya:

Kulit: Campur semua bahan dan aduk hingga merata. Giling tipis kemudian pindahkan ke piring lontar yang terlebih dahulu sudah diolesi dengan margarin dan kemudian sisihkan.

Isi: Campur semua bahan kemudian anda aduk dan saring langsung ke dalam kulit atau piring.
Oven adonan pada suhu 180 derajat Celcius selama sekitar 15 menit kemudian turunkan suhunya hingga 160 derajat Celcius selama sekitar 45 menit, angkat dan dinginkan.

Kue pie susu siap untuk disajikan.